В пищевой промышленности для придания продуктам цвета используются красящие экстракты овощей и фруктов. Они придают продуктам мягкие естественные цвета.
Красящие экстракты имеют важное маркетинговое преимущество - они не имеют Е-кода и подходят для использования в индустрии здорового питания. Красящие экстракты делают состав продукта более привлекательным для потребителя: придают продукту не только цвет, но и обогащают его полезными нутриентами.
Мы производим красящие экстракты с 2020 года. Гарантируем высокое качество и хорошие цены.
| Наименование | Цветовой оттенок | Особенности | Форма |
| Экстракт кожицы винограда | от клубнично-красного до глубокого сине-красного | оттенок цвета сильно зависит от рН среды, и при рН > 4 он синеет | порошок, жидкость |
| Экстракт свекольный | от ярко-красного до синевато-красного цвета | оттенок цвета зависит от объема внесенного экстракта и от вида окрашиваемого продукта | порошок, жидкость |
| Экстракт черной моркови | серые, розовые, фиолетовые, бордовые оттенки | оттенок цвета зависит от объема внесенного экстракта, pH окрашиваемого продукта | порошок, жидкость |
Есть вопросы? Звоните и заказывайте образцы!
Телефон отдела продаж: + 7 812 439-39-75